紫砂
为什么说"时大彬是壶艺史上具有里程碑式的人物"？
逸闻篇 · 时大彬完善了全手工工艺、建立了传统技法、形成了朴雅坚致风格、开创了调砂工艺、提高了文化修养，是壶艺史上的里程碑式人物。
"瀹"是什么意思？
逸闻篇 · 明代的文人不说"泡"，用文言"瀹"（yuè，烹煮），所谓"一瀹便饮"。唐"煮"、宋"点"、明"瀹"，是茶史和壶史的主线。
什么是"点茶法"？
逸闻篇 · 点茶法始于五代，盛行宋元，将茶碾成细末置盏中，以沸水点冲，边注边用茶筅击拂。
为什么说"紫砂壶是时代产物"？
逸闻篇 · 茶文化从煮着喝到点着吃，再到泡着品，紫砂壶才在明代散茶盛行后有了实用价值。
茶具是如何演变的？
逸闻篇 · 汉代瓷器成为主要茶具，魏晋饼茶出现，隋唐煎茶盛行茶具最丰富，宋代点茶普遍，明清泡茶为主茶具简化为杯和壶，清代出现盖碗。
紫砂壶发展史如何简略概括？
逸闻篇 · 顾景舟认为紫砂壶可追溯到北宋中叶，明代是全盛时期，清代陈鸣远、陈曼生等各有贡献，晚清邵大亨承先启后，抗战后衰落。
紫砂壶的双重气孔与制坯时"明针"加工有关吗？
烧成篇 · 明针精加工将粗砂粒向坯体内壁压挤形成致密表层，内壁则保持疏松间隙，有助于双重气孔形成。
紫砂壶的"双重结构"和"双层结构"有何区别？
烧成篇 · 双重结构指气孔（天然），双层结构指坯体（人为）。共同作用使紫砂壶透气而不透水。
"链状气孔群"就是"双重气孔结构"吗？
烧成篇 · "链状气孔群"和"微气孔"并存，才构成紫砂材质特有的"双重气孔结构"。
为什么朱泥壶不易烧成？
烧成篇 · 朱泥壶烧结成熟与过度之间温差仅10℃。未达成熟则枯燥干松；超过临界则起泡塌陷。
紫砂壶烧成经过哪些阶段？
烧成篇 · 烧成8阶段：结合水蒸发、结构水逸出、石英体膨胀、氧化物显色、保温求成型、降温求色泽、石英体收缩、冷却待出窑。
坯体中的水分以什么形式存在？
烧成篇 · 结合水（物理性质，105℃逸出）和结构水（化学性质，近500℃逸出）。