什么是"点茶法"？
逸闻篇 · 29 次阅读
点茶法始于五代，盛行宋元，将茶碾成细末置盏中，以沸水点冲，边注边用茶筅击拂。
什么是"点茶法"？
点茶法始于五代，盛行宋元时期，明朝后期渐被淘汰。宋人又称其为"分茶"。
点茶法是将茶碾成细末，置茶盏中，以沸水点冲。先注少量沸水调膏，继之注汤，边注边用茶筅击拂。
宋人诗词中多有描写。苏轼有"蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"句；黄庭坚有"银瓶蟹眼，惊鹭涛翻"句。
同篇目词条
常见传世紫砂名店的印款有哪些？
逸闻篇 · 鲍生泰、葛德和、铁画轩、陈鼎和、吴德盛（金鼎商标）、宜兴利用公司、贡局、宜兴汤渡/蜀山陶业生产合作社等二十余家名店印款。
"壬戌年制"、"癸亥年制"和"甲子年制"有何典故？
逸闻篇 · 1983—1985年间台湾禁售"匪货"紫砂壶，壶商要求壶底仅刻干支纪年以冒充"莺歌壶"销售。
著名的父子制壶高手有哪些？
逸闻篇 · 古拙二时（时朋时大彬）、李四李大（李养心李仲芳）、大陈小陈（陈子畦陈鸣远）、邵程爷孙（邵友廷程寿珍）、陈氏二亭、父子大生、徐门耕陶、吕氏二雄、毛氏各异。
紫砂壶与文化人有何关联？
逸闻篇 · 文人推波助澜，欧阳修、米芾、梅尧臣、苏东坡、郑板桥、乾隆等皆咏紫砂。宜兴人文荟萃，出4位状元、10位宰相、385名进士等。
为什么说"功在壶外"？
逸闻篇 · 学壶三两年可掌握基本技巧，其后进展靠作者自身修炼。作者本身的学养和品质才是决定壶价值的根本因素。
老艺人如何收徒？
逸闻篇 · 顾景舟收徐汉棠考做矩车；收高振宇和徐徐先3个月做工具、再3个月打泥条泥片。任淦庭考徐秀棠画茶杯，大小不差分厘。